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項目建設|靖遠首家標準化牛羊屠宰分割生產線即將投產

2021-04-28      真金白銀    
 
內容摘要:位于美婭泛農數字園區(靖遠)基地的APL標準化屠宰生產線建設工程已經順利完成,目前到了機器調試、內部裝飾、區域劃分階段,將在完成基礎調試工作后投入生產。據悉,美婭泛農數字園區(靖遠)基地APL屠宰生產線是當前國內最先進的活畜屠宰加工儲運生產線,美婭泛農結合行業特點,對生產流程和布局進行了二次優化,使其成為全省唯一、產能最大的牛羊肉中段供應鏈轉化線。
  位于美婭泛農數字園區(靖遠)基地的APL標準化屠宰生產線建設工程已經順利完成,目前到了機器調試、內部裝飾、區域劃分階段,將在完成基礎調試工作后投入生產。據悉,美婭泛農數字園區(靖遠)基地APL屠宰生產線是當前國內最先進的活畜屠宰加工儲運生產線,美婭泛農結合行業特點,對生產流程和布局進行了二次優化,使其成為全省唯一、產能最大的牛羊肉中段供應鏈轉化線。生產線既能滿足大宗牛羊屠宰需求,又能按照不同流程分解滿足少量分割轉化需求。
  同時美婭泛農通過平臺系統對生產線每個流程進行管控,實現生產線虛擬數字化場景呈現,節點流程、品類檢測數據上載,實現溯源管控標準生產需要,為靖遠羊羔肉的食品安全保駕護航。美婭泛農數字園區(靖遠)基地APL屠宰生產線可實現年屠宰36萬只羊標準,建成待宰間屠宰區、排酸區、分割區、輔助區域、參觀檢測區等功能區;設有接收及臨時飼養圈舍;配套急宰、化制、檢測、配電室、水泵房、鍋爐房及污水處理設施等功能設施。美婭泛農數字園區(靖遠)基地APL屠宰生產線是嚴格按照國際標準建設,是靖遠縣唯一一家符合環保要求的定點屠宰廠,同時通過美婭泛農平臺系統可實現全程監控溯源,消費者通過掃碼就可以查到肉的身份信息,這就為保障“靖遠羊羔肉”供應、提升肉品質量提供了良好的設施保障。美婭泛農數字園區(靖遠)基地APL屠宰生產線投運后將解決靖遠縣城多年來羊屠宰處在居民密集區、場地狹小、手工屠宰、衛生條件差等狀況,對靖遠羊羔肉品牌做大做強,守護肉品安全、讓全國各地的消費者吃上安全放心的靖遠羊羔肉筑牢堅實的屏障。
 
 
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